ที่ตั้ง: มาเลเซีย
ใบสมัคร: ทุเรียนทั้งตัว
รุ่น: JSGS-6000L Liquid Nitrogen Industrial Cabinet Quick Freezer
1. ใช้งานง่าย ลดความต้องการแรงงานและทักษะสำหรับผู้ใช้ ประหยัดเวลาในการทำความสะอาด ค่าบำรุงรักษาต่ำ
2. การแช่แข็งที่รวดเร็วเป็นพิเศษ:
ปรับปรุงความสามารถในการแช่แข็งขององค์กร
ปรับปรุงคุณภาพของอาหารแช่แข็ง การแช่แข็งอย่างรวดเร็วของไนโตรเจนเหลวสามารถลดเวลาในการแช่แข็งได้อย่างมากในช่วงอุณหภูมินี้ระหว่าง -1 ° C ถึง -5 ° C ซึ่งอาจจำกัดการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งในขนาดที่สม่ำเสมอและมีขนาดเล็ก
ผลิตภัณฑ์สามารถฆ่าเชื้อไวรัสและฆ่าเชื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพอย่างสมบูรณ์เมื่อถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็ว
อาหารแช่แข็งด่วนที่มีไนโตรเจนเหลวเริ่มต้นในสหรัฐอเมริกา สหรัฐอเมริกาเริ่มทำการวิจัยในพื้นที่นี้ในปี 1950 และถูกนำมาใช้อย่างเป็นทางการในอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วในปี 1960 ตู้แช่แข็งแบบรวดเร็วสำหรับตู้อุตสาหกรรมไนโตรเจนเหลวได้รับการส่งเสริมอย่างรวดเร็วในการผลิตในปี 1964
ไนโตรเจนเหลวเป็นของเหลวใสไม่มีสี ไม่มีพิษ มีความหนืดต่ำ มีคุณสมบัติทางเคมีที่เสถียร โดยมีอุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ -195.8°C ที่ความดันปกติ ซึ่งเป็นสารทำความเย็นในอุดมคติ
ด้วยการปรับปรุงและพัฒนาเทคโนโลยีการแช่แข็งอย่างรวดเร็วของไนโตรเจนเหลว ตู้แช่อุตสาหกรรมไนโตรเจนเหลวอย่างรวดเร็วจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทะเล เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ผลไม้และผัก รวมถึงอาหารปรุงสำเร็จและอาหารอบประเภทต่างๆ